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哺乳類の味。


美味しい居酒屋行こうぜって事で、初めてのお店へ。
 
そして出会った。
 
 
 
くじらのさえずり、略してくじらタン。
牛とか豚なら解るけど、くじらかぁ~とか思いつつ食べたら、コレが意外にウマイ

生姜とネギ、茗荷谷で食べるんだが、臭みもなくて食べやすい
 
で、一言で言えば感想は「哺乳類の味やな」だったりもする
 
舌だろうと脂だろうと赤身だろうと、くじらはくじらの味である。
なのでくじら好きは一度は食べてみるがよろしい
 
 

今日は…掃除洗濯終わったし、後は買い物と整骨院でも行って、残りは勉強するかぁ~


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ミサ

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